RESEP PRAKTIS (MUDAH) ACAR NANAS SEGAR, NIKMAT
Bahan-bahan dasar membuat acar nanas spesial :
- 1 buah nanas, kupas, potong kecil kecil
- 2 buah wotel, kupas, potong
- 1 buah mentimun, potong
- 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 butir bawang merah, potong
- 5 sdm air cuka
- 150 ml air
- 1 sdt garam
Cara membuat / mengolah acar nanas spesial :
1. terlebih dahulu didihkan air yang sudah diberi garam.
2. tuangkan air cuka, aduk rata. angkat. biarkan dingin.
3. masukkan nanas, wortel, mentimun, cabe rawit serta bawang merah. Aduk rata. diamkan semalam.
4. acar nanas siap dihidangkan.