MENU MASAKAN KELUARGA SEHARI-HARI
Seorang istri atau ibu dari anak-anak memiliki peran yang sangat utama
dalam mengatur menu makanan keluarga sehari-hari dikarenakan dapat
berpengaruh terhadap keutuhan dan keharmonisan keluarga. Kurangnya
variasi dalam menu makan akan menimbulkan kebosanan dan berdampak
terhadap selera makan sehingga kehangatan dalam keluarga semakin
berkurang. Sedangkan dengan melakukan penyusunan daftar menu makanan
sehari-hari, kita dapat mengatur anggaran belanja, memilih menu makanan
yang sehat, bergizi, rasa yang enak dan bervariasi. Jika hal ini bisa
kita terapkan, tentunya akan memberikan kepuasan tersendiri bagi kita
dan semua anggota keluarga.
Oleh karena itu, alangkah baiknya jika pengaturan menu makan anda
sehari-hari dijadikan priotas utama, terutama pasangan suami istri yang
baru menjalani mahligai rumah tangga. Jika belum pandai memasak,
kesampingkan segera karena kita bisa memulai dengan makanan sehari-hari
yang mudah dan praktis dengan bahan-bahan sederhana. Dari sekarang
mulailah melatih dan membiasakan mengolah atau memasak sendiri makanan
utama maupun pelengkap agar kebersihan dapat lebih terjamin dan
bahan-bahan yang digunakan bisa diseleksi. Hal ini tidaklah sulit, kita
bisa search di google untuk mendapatkan ide dan berbagai aneka kreasi
resep masakan sehari-hari.
DAFTAR MENU MASAKAN SEHARI-HARI YANG SEDERHANA DALAM SEMINGGU :
SENIN :
- Ayam Goreng
- Tumis Kangkung
- Sambal Goreng
SELASA :
- Ikan Bakar/ Pepes Ikan
- Sayur Asem
- Goreng Tempe
RABU :
- Udang Goreng Tepung
- Sayur Bayam
- Pepes Tahu
KAMIS :
- Sate Ayam
- Capcay
- Perkedel Kentang
JUMAT :
- Gado-gado
- Asin Jambal Roti
- Tempe Mendoan
SABTU :
- Rendang Daging/ Dendeng Balado
- Oreg Tempe
- Sayur Bening Oyong
MINGGU :
- Sup Makaroni
- Salad Sayur
- Steak Daging Sapi
Daftar di atas hanya bersifat sebagai referensi saja karena terdapat
banyak sekali menu masakan yang dapat kita temukan dalam blog
resepmasakankreatif.blogspot.com ini. Resep sehari-hari yang dengan
mudah ditemukan sebab sudah dikategorikan dalam setiap label masakan.
Disarankan untuk memilih menu yang disesuaikan dengan selera dan
anggaran belanja serta jadwal kegiatan anda sehari-hari. Terima kasih
dan semoga artikel-artikel resep yang telah kami bagikan dapat
bermanfaat bagi semua.
Tips Pola Makan Sehat Setiap Hari :
1. Makanan yang beraneka ragam. Jangan mencoba untuk mengisi kebutuhan gizi
anda dengan menu makanan yang sama pada setiap hari. Selain mendapatkan
semua nutrisi yang dibutuhkan, juga akan membatasi anda untuk setiap
pestisida atau zat beracun yang mungkin ada dalam satu makanan tertentu.
2. Makan banyak makanan tinggi serat yaitu buah-buahan, sayuran,
kacang-kacangan, dan gandum. Kebutuhan 20 - 30 gram serat makanan yang
Anda butuhkan setiap hari, yang memperlambat penyerapan karbohidrat.
Buah-buahan dan sayuran berwarna hijau, oranye, kuning, seperti brokoli,
wortel, melon, dan buah jeruk Antioksidan dan nutrisi lainnya yang
terkandung dapat membantu melindungi
terhadap pengembangan beberapa jenis kanker dan penyakit lainnya.
3. Kurangi daging berlemak. Lemak jenuh akan meningkatkan kadar
kolesterol darah dan memiliki efek yang merugikan bagi kesehatan tubuh.
Pilih daging tanpa lemak, unggas tanpa kulit, dan produk tanpa lemak
atau rendah lemak atau tanpa lemak susu. Jaga asupan kolesterol Anda di
bawah 300 miligram per hari. Kolesterol
hanya ditemukan di produk hewani, seperti daging, unggas, produk susu,
dan kuning telur.
4. Kurangi konsumsi lemak trans, yang disediakan oleh minyak sayur
terhidrogenasi banyak digunakan pada makanan instan/ cepat saji.
5. Makan lebih banyak ikan dan kacang-kacangan, yang mengandung lemak
tak jenuh sehat. Gunakan zaitun atau minyak canola untuk pengganti
margarin dan mentega.
6. Mempertahankan asupan kalsium yang cukup. Kalsium sangat penting
untuk tulang dan gigi yang kuat. Dapatkan kalsium dari sumber-sumber
rendah lemak, seperti susu skim dan yogurt rendah lemak.
7. Cobalah untuk mendapatkan vitamin dan mineral dari makanan, bukan
dari suplemen. Suplemen tidak dapat menggantikan diet sehat, yang
memasok nutrisi dan senyawa lain selain vitamin dan mineral.
8. Menjaga berat badan yang diinginkan. Neraca energi (kalori) asupan
dengan keluaran energi. olahraga dan aktivitas fisik lainnya sangat
penting untuk melengkapi menu makanan sehat setiap hari yang Anda
konsumsi.
Tambahan :
- Konsumsi air putih minimal 2 liter per hari.
- Sarapan pagi yang tidak terlalu mengenyangkan.
- Tidur minimal satu jam setelah makan malam, biarkan makanan tercerna.
- Jauhkan dari porsi banyak, terutama makanan berkalori tinggi.
