CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) CHOCOLATE FUDGE BROWNIES LEGIT, NIKMAT
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) chocolate fudge brownies spesial :
- 130 gram tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- 120 gram mentega, lelehkan
- 3 butir telur
- 200 gram gula halus
- 230 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 30 gram coklat bubuk
- ½ sdt garam
- keju cheddar secukupnya (topping)
cara membuat / mengolah chocolate fudge brownies spesial :
1. terlebih dahulu oven dipanaskan bersuhu 180 derajat celcius. Siapkan juga Loyang, alasi dengan kertas roti.
2. ayak tepung terigu, baking powder, coklat bubuk serta garam. sisihkan.
3. campurkan coklat leleh, mentega serta gula halus, aduk pakai whisker hingga tercampur rata.
4. masukkan telur satu demi satu sambil diaduk aduk. tambahkan campuran tepung tadi, aduk rata.
5. tuangkan adonan kedalam Loyang, taburi keju parut diatasnya. Panggang dioven selama 50 menit sampai matang (tusuk pakai sendok garpu untuk mengetahui kematangannya). Angkat.
6. chocolate fudge brownies siap disajikan.
